Programação

09:00h às 11:00h - (1000262) (CURSO PRÉ-CONGRESSO) Sequelas e reabilitação pós-COVID-19

Capacidade: 9999 lugares

Abertura: epidemiologia das sequelas de COVID 19

a. Cardiologista

b. Pneumologista

c. Gastroenterologista

d. Neurologista

e. Fonoaudiólogo

f. Fisioterapeuta

g. Nutricionista

Discussão

11:15h às 13:00h - (1000286) (CURSO PRÉ-CONGRESSO) Prevenção e reabilitação global em AVC

Capacidade: 99991 lugares

Abertura: Epidemiologia do AVC no Brasil

a. Etiologia e Prognóstico do AVC: Neurologista

b. Etiologia e Prognóstico do AVC: Fonoaudiólogo

c. Etiologia e Prognóstico do AVC: Fisioterapeuta

d. Etiologia e Prognóstico do AVC: Nutricionista

e. Etiologia e Prognóstico do AVC: Psicóloga

Discussão

14:00h às 16:00h - (1000365) ABERTURA GANEPÃO 2021 E 5º PRÊMIO PREPROSIM

09:00h às 13:00h - (1000261) (CURSO PRÉ-CONGRESSO) Curso de capacitação de enfermagem em terapia nutricional

Programação em breve!

Capacidade: 9999 lugares

09:00h às 13:00h - (1000263) (CURSO PRÉ-CONGRESSO) Curso de capacitação de enfermagem em terapia nutricional

Programação em breve!

APOIO: NESTLÉ

Capacidade: 9999 lugares

07:30h às 23:59h - (1000267) (SIMPÓSIO) Como preparar seu paciente para cirurgia em 4 etapas

Organizado em conjunto com: Colégio Brasileiro de Cirurgia

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Nutrição pré-operatória

b. Interrupção do tabagismo

c. Controle glicêmico rigoroso

d. Revisão da medicação em uso

07:30h às 23:59h - (1000268) (SIMPÓSIO) Catabolismo e anabolismo muscular

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Fisiopatologia da perda de massa muscular na saúde e na doença

b. Medida de massa, força e função muscular na prática clínica: novas diretrizes e ferramentas

c. Nutrição além da proteína: novas estratégias para melhorar a síntese muscular

07:30h às 23:59h - (1000266) (SIMPÓSIO) Paciente cirúrgico e abreviação do jejum

No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Obeso

b. Diabetes

c. Gestante

d. Pediatria

07:30h às 23:59h - (1000269) (SIMPÓSIO) Transplante de órgãos: o que mudou em 2021?

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Preparo metabólico do paciente em transplante de fígado: desafios metabólico-nutricionais

b. Preparo metabólico do paciente em transplante de fígado: metas nutricionais metabólicas

c. Transplante de células hematopoiéticas e células tronco: intervenção nutricional e desfechos: Desafios metabólico-nutricionais

d. Transplante de células hematopoiéticas e células tronco: intervenção nutricional e desfechos: metas nutricionais metabólicas

e. Transplante renal: principais desafios: desafios metabólico-nutricionais

f. Transplante renal: principais desafios: metas nutricionais metabólicas

07:30h às 23:59h - (1000270) (CONFERÊNCIA) Cuidado nutricional perioperatorio: individualizado para o paciente ou órgão-especifico?

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000272) (SIMPÓSIO) Novas diretrizes ASPEN E ESPEN

Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Nutrição enteral domiciliar

b. Nutrição parenteral domiciliar

c. Terapia nutricional em doenças pancreáticas

d. Terapia nutricional em câncer: uma perspectiva norte-americana

e. Dislipidemia

f. Cirurgia bariátrica

07:30h às 23:59h - (1000273) (SIMPÓSIO) Mudanças no peso: além da balança!

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. A fisiopatologia da perda e ganho de peso: hormônios e nutrientes

b. Paradoxo da obesidade: gordura corporal é protetora em doenças crônicas e críticas?

c. Efeito a curto e longo prazo da perda e reganho de peso após cirurgia bariátrica

07:30h às 23:59h - (1000274) (SIMPÓSIO) Nutrição, risco e prevenção do câncer

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Carcinogênese: uma questão de genética ou epigenética?

b. Qual é o valor de alimentos e nutrientes na prevenção de câncer em indivíduos sadios: O estudo EPIC

c. O que comunicar no consultório: Recomendações gerais vs nutrição personalizada

d. Microbiota e terapia em câncer

07:30h às 23:59h - (1000390) (CONFERÊNCIA) Atendimento nutricional: como abordar o paciente?

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000396) (CONFERÊNCIA) Vegetarianismo e veganismo na saúde óssea

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000277) HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE SP: CASOS CLÍNICOS

Organizado em conjunto com a EMTN do Instituto Central do Hospital das Clínicas de São Paulo

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000278) HOSPITAL BP: CASOS CLÍNICOS

Organizado em conjunto com a EMTN do Hospital BP

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Conferência: Desafio nutricional no doente crítico crônico

b. Caso clínico

07:30h às 23:59h - (1000279) HOSPITAL OSWALDO CRUZ: CASOS CLÍNICOS

Organizado em conjunto com a EMTN do Hospital Alemão Oswaldo Cruz

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000280) HOSPITAL BP MIRANTE: CASOS CLÍNICOS

Organizado em conjunto com a EMTN do Hospital BP Mirante

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Conferência: O desafio da nutrição no paciente Crítico com COVID 19

b. Caso clínico: O Papel multidisciplinar na nutrição do paciente crítico com COVID-19

07:30h às 23:59h - (1000281) INSTITUTO DO CANCER DE SÃO PAULO: CASOS CLÍNICOS

Organizado em conjunto com a EMTN do Instituto do Câncer de São Paulo Octavio Frias de Oliveira

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

Conferência: Aspectos fisiológicos nas complicações pós-operatórias de pacientes com cirurgia oncológica gastrointestinal

Caso clínico: Terapia Nutricional pós-operatórias de pacientes com cirurgia oncológica gastrointestinal

07:30h às 23:59h - (1000282) HOSPITAL SANTA CATARINA: CASOS CLÍNICOS

Organizado em conjunto com a EMTN do Hospital Santa Catarina

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

Caso 1 - Desafios da terapia nutricional no paciente crítico com COVID-19.

Caso 2 - Steven Johnson: como nutrir?

07:30h às 23:59h - (1000284) (SIMPÓSIO) Falência de múltiplos órgãos: da microbiota à mitocôndria

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. De microbioma comensal para patobioma virulento na falência de múltiplos órgãos

b. Desregulação imunológica e sepse intestinal causam falência de múltiplos órgãos na UTI?

c. Insuficiência mitocondrial: resposta celular desaptativa na falência de múltiplos órgãos

07:30h às 23:59h - (1000285) NUTRIÇÃO CLÍNIICA NA PRÁTICA: Casos clínicos em câncer de esôfago e terapia nutricional

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000366) (CONFERÊNCIA) TN em cada etapa da jornada do paciente

*Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

**No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000368) (CONFERÊNCIA) Síndrome pós terapia intensiva

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000369) (SIMPÓSIO) Equipe multidisciplinar na atenção ao idoso

Organizado em conjunto com Centro de Estudos de Gasto Energético e Composição Corporal

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Osteomicrobiologia: entedendo o controle da massa óssea do nascimento ao envelhecimento

b. Perda de massa muscular nas atividades de vida diária do idoso

c. Nova avaliação da sarcopenia na prática clínica: EMAP

d. Atividade física: impacto na promoção de qualidade de vida e bem-estar do idoso

e. Perfil alimentar do e impacto do consumo proteico

f. Estratégias nutricionais no combate a sarcopenia em idosos

07:30h às 23:59h - (1000371) (SIMPOSIO) Nutrição em gestação e concepto de alto risco

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Nutrição fetal na restrição de crescimento intrauterino

b. Diagnóstico e manejo de diabetes na gestação

c. Nutrição na gestante diabética e o impacto na obesidade do bebê e do adulto (25’)

07:30h às 23:59h - (1000373) (SIMPÓSIO) Ciclos da vida e plantas medicinais

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Crianças com obesidade: Fitoterapia ajuda?

b. Plantas anti-inflamatórias no envelhecimento saudável

c. Fitoterapia na prevenção e tratamento do Alzheimer

d. Gestação e amamentação: qual fitoterápico é seguro?

07:30h às 23:59h - (1000378) (WORKSHOP) Consultório de sucesso com Nutrição Comportamental

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

Capacidade: 9999 lugares

a. Os pilares de um consultório do futuro

b. Transformando-se em um nutricionista 4.0

c. O seu posicionamento em Nutrição Comportamental

d. Desenhando o plano de tratamento com Nutrição Comportamental

e. Como incluir Nutrição Comportamental na prática clínica com todos os públicos e doenças crônicas.

f. Criando programas nutricionais e grupos com a abordagem Nutrição Comportamental.

g. O marketing moderno, ético e eficiente.

07:30h às 23:59h - (1000374) (SIMPÓSIO) Alimento: remédio ou veneno?

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Linhaça contra obesidade e diabetes

b. Cebola e alho na prevenção do câncer

c. Mirtilo e doença cardiovascular

d. Álcool e câncer de mama

e. Refrigerantes diet e acidente vascular cerebral

07:30h às 23:59h - (1000375) (SIMPÓSIO) Alimentos industrializados do bem: existem?

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

1. Sucos prontos para consumo, molho de tomate e preparações prontas congeladas

2. Granola e iogurte com sabor

3. Pães e biscoito de polvilho

a. Como conciliar a correria do dia-a-dia com alimentação prática e saudável (15’)

b. Análise crítica dos rótulos: temos opções saudáveis? Quem são eles? Qual o custo-benefício?

07:30h às 23:59h - (1000376) (CONFERÊNCIA) Whey Protein e imunidade: comprovação científica

Apoio: ARLA FOODS INGREDIENTS

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000395) (CONFERÊNCIA) Felicidade como modelo de negócio sustentável

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000398) (SIMPÓSIO) Plantas brasileiras em fitoterapia

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Bioma amazônico amplia sua saúde

b. Plantas do cerrado no tratamento do câncer

c. O que mudou na legislação de fitoterapia

d. Melhores plantas para o tratamento da ansiedade

07:30h às 23:59h - (1000379) (TALK SHOW) Como fazer bombar o seu negócio com redes sociais

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

• Analisar se as redes sociais estão performando bem

• Atrair a atenção do cliente com elementos chave

• Copywriting: Textos que vendem com "problema, causa e solução"

• Criar cursos e produtos digitais

• Definir sua persona

• Fazer transmissão ao vivo nas redes sociais

• Jornada de compra: ajude seu próximo paciente a te contratar

• Relacionar com clientes por e-mail

• Tirar fotos que bombam nas redes sociais

07:30h às 23:59h - (1000380) (SIMPÓSIO) Pense fora da caixa: novos caminhos na nutrição

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Instituto de Nutrição

b. Equilibrium Latam

c. Grupo Minian

d. Nutrioffice

07:30h às 23:59h - (1000382) (SIMPÓSIO) O futuro em suas mãos: aplicativos nutricionais inovadores

*Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

**No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Montefiore-Einstein Software

b. Data On Nutrition software

c. Inteligência artificial aplicada à nutrição

07:30h às 23:59h - (1000384) (SIMPÓSIO) Dicas para sucesso na apresentação e publicação de trabalhos científicos

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Dez tópicos fundamentais para a redação de um plano de pesquisa

b. Como apresentar um tema livre / pôster em 8 minutos

c. Como escrever o artigo que o editor está procurando?

c. Como escrever o artigo que o editor está procurando?

07:30h às 23:59h - (1000387) (SIMPÓSIO) Avanços em transplante fecal

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Definição e novas técnicas na colheita, preparo e administração de transplantes fecais

b. Transplante fecal como prevenção ou tratamento da doença enxerto vs hospedeiro após transplante de médula óssea

c. Transplante fecal na moléstia inflamatória intestinal

d. Transplante fecal na obesidade e diabetes

07:30h às 23:59h - (1000276) (SIMPÓSIO PREPROSIM) Eixo intestino-cérebro e microbiota intestinal em 2021

*Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

**No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Bactérias como reguladoras de dor e bem-estar

b. Eixo intestino-cérebro e distúrbios depressivos

c. Impacto do estresse social crônico no eixo intestino-cérebro

d. Microbiota e distúrbios neurocognitivos: intervenção preprosim?

e. Interações entre drogas psicotrópicas e microbiota intestinal

f. O desafio dos transtornos alimentares: crosstalk entre microbiota, intestino e cérebro

07:30h às 23:59h - (1000288) (SIMPÓSIO TAKEDA) Importância das fibras na saúde intestinal

APOIO: TAKEDA

07:30h às 23:59h - (1000372) (CONFERÊNCIA PREPROSIM) Mudanças na microbiota intestinal na gravidez

**No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000383) (SIMPÓSIO PREPROSIM) Preprosim em 2021

*Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

**No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Disbiose na doença crônica: por que a questão do ovo e da galinha é irrelevante

b. Comida para o microbioma intestinal

c. Bactérias ácido-lácticas produtoras de vitaminas

d. Influência de intervenções dietéticas com alimentos vegetais integrais na microbiota intestinal

e. Nova definição de simbiótico

07:30h às 23:59h - (1000385) (SIMPÓSIO PREPROSIM) Microbioma, metaboloma e metagenoma na prática clínica

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. Introdução a metabolômica alvo e de varredura

b. Metabólitos da MI como marcadores e mediadores do envelhecimento cardiovascular

c. Aplicação da metabolômica alvo na compreensão das interações microbioma-hospedeiro

d. Microbiota e metabolômica: efeitos da cirurgia bariátrica

07:30h às 23:59h - (1000388) (SIMPÓSIO PREPROSIM) Bióticos e aplicações clínicas

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

a. O que há de novo em prebioticos?

b. Modulação imunológica do microbioma intestinal e importância na prevenção das DCNTs

c. O que nos ensina a biofuncionalidade do Leite Humano?

d. Leite de Banco de Leite Humano e modulação imunologica intestinal do prematuro

07:30h às 23:59h - (1000397) (CONFERÊNCIA PREPROSIM) Patobioma do doente crítico e suas repercussões

*No Ganepão sob demanda as sessões são gravadas e estarão disponíveis do início ao final do evento para você assistir no horário que preferir.

07:30h às 23:59h - (1000399) FÓRUM COVID-19

Apresentação dos trabalhos sobre COVID-19 do 23º Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental

07:30h às 23:59h - (1000392) APRESENTAÇÃO DOS TEMAS LIVRES

Apresentação dos trabalhos da categoria Tema Livre do 23º Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental

07:30h às 23:59h - (1000393) SESSÃO ESPECIAL DE PÔSTERES

Apresentação dos trabalhos da sessão especial de pôsteres do 23º Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental

07:30h às 23:59h - (1000394) APRESENTAÇÃO DE PÔSTERES

Apresentação dos trabalhos dos pôsteres do 23º Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental

07:30h às 08:45h - (1000287) (CAFÉ COM GANEPÃO) Nutrição em 2030: Tendências e Expectativas

Microbioma

Genética

Indústria alimentícia

09:00h às 10:15h - (1000290) (PONTO E CONTRAPONTO) Avaliação nutricional do paciente hospitalizado: da teoria à prática clínica.

*Sessão com votação interativa

10:45h às 12:30h - (1000293) (SESSÃO PREMIUM) NUTRIBUNAL

Programação em breve!

12:30h às 14:15h - (1000292) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

15:30h às 16:00h - (1000389) (CONFERÊNCIA) Microbiota oral: muito além da boca

07:30h às 08:45h - (1000295) (CAFÉ COM GANEPÃO) prebióticos, probióticos, simbióticos e imunidade

09:00h às 10:15h - (1000296) (PERGUNTAS E RESPOSTAS) Microbiota intestinal em gastroenterologia

*Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

a. Influencia da dieta na microbiota intestinal

b. Microbiota na gastrite e úlcera gástrica: probióticos ajudam?

c. Microbiota na síndrome do intestino irritável: efeito da dieta FODMAP

d. Microbiota intestinal em doenças hepáticas não alcoólicas: Relação e oportunidade de tratamento

12:30h às 14:15h - (1000300) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

14:15h às 15:15h - (1000301) (SIMPÓSIO SANOFI)

RESERVADO

15:30h às 16:00h - (1000409) CONFERÊNCIA

Programação em breve!

07:30h às 08:45h - (1000303) (CAFÉ COM GANEPÃO) Alimentação vegetariana em 2021

Vegetarianismo e doenças cardiovasculares

Meio ambiente e pandemia

Avaliação metabólica e nutricional do vegetariano

Perguntas do público

09:00h às 10:15h - (1000298) (DEBATE) – Probiótico manipulado vs pronto para consumo?

*Sessão com votação interativa

Manipulado

Pronto para consumo

12:30h às 14:15h - (1000308) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

15:30h às 16:00h - (1000377) (CONFERÊNCIA) Fitoterapia na saúde da mulher

07:30h às 08:45h - (1000311) (CAFÉ COM GANEPÃO) Nutrição, psicologia e comportamento alimentar

O que é comportamento, e como ele pode ser estudado e trabalhado?

O que o nutricionista precisa saber de psicologia para trabalhar com comportamentos?

O nutricionista como agente de mudança de comportamento alimentar

Perguntas do público

09:00h às 10:15h - (1000312) (SIMPÓSIO) Dietas da moda: digital influencers e redes sociais

Organizado em conjunto com Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição

a. Dieta Low Carb

b. Por que é tão difícil manter o peso ideal?

c. Qual o limite entre educador e celebridade? Como lidar com os conflitos de interesse?

Perguntas do público

12:00h às 12:30h - (1000381) (CONFERÊNCIA) Novos medicamentos para controle de peso

12:30h às 14:15h - (1000316) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

16:00h às 18:00h - (1000318) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

19:00h às h - (1000337) CONTEÚDO DO DIA SOB DEMANDA

07:30h às 08:30h - (1000319) (CAFÉ COM GANEPÃO) Alimentos com propriedades pré e probióticas

*Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

a. Esclarecendo o que é e o que não é probiótico

b. Kefir e kombucha

c. Kimchi, tempeh e missô

d. Bananas e maçãs

e. Cebola, alho e castanhas

f. Aspargos, brócolis e alho-poró

07:30h às 08:15h - (1000320) (SIMPÓSIO) Microbiota da pele em 2021: da ciência básica aos cosméticos e cuidado da pele

a. O diálogo entre a pele e microbiota: sistema imunológico sob controle

b. Eixo microbiota, pele e bactérias: um novo elemento em inflamação neurogênica cutânea

c. Barreira intestinal, microbiota intestinal e psoríase

d. Estratégias para modular a microbiota cutânea na saúde e na doença

Perguntas do público

09:00h às 10:15h - (1000328) (SIMPÓSIO PROBID)

Programação em breve! Apoio: APSEN

12:30h às 14:15h - (1000324) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

16:00h às 18:00h - (1000326) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

19:00h às h - (1000336) CONTEÚDO DO DIA SOB DEMANDA

07:30h às 08:45h - (1000327) 17ª CONFERÊNCIA PETER FURST

09:15h às 10:15h - (1000283) (PAINEL) Avaliação muscular na UTI: tomografia ou ultrassom?

a. Ultrassom

b. Tomografia

10:45h às 11:45h - (1000370) (SIMPÓSIO) Ação de nutrientes específicos em geriatria

a. Resultados do exercício, vitamina D e na osteosarcopenia do idoso

c. Fragilidade: Prevenção, consequências e tratamento

d. Necessidades proteicas: são diferentes em mulheres e homens idosos?

e. Como aumentar ingestão proteica para idosos em casa de repouso

Modulação de doença crônica com óleo de peixe

f. Há evidências para suplementar ômega-3 para aumentar massa muscular e força em idosos?

12:00h às 12:30h - (1000367) (CONFERÊNCIA) Efeito do cuidado nutricional no câncer

*Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

12:30h às 14:15h - (1000332) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

16:00h às 18:00h - (1000334) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

19:00h às h - (1000335) CONTEÚDO DO DIA SOB DEMANDA

07:30h às 09:30h - (1000264) (CURSO INTERNACIONAL LLL) Nutrição oral e enteral em adultos

Esta sessão possui tradução simultânea (Inglês - Português)

Capacidade: 122 lugares

a. Indicações, contraindicações e monitoramento da nutrição enteral

b. Dieta hospitalar e suplementos nutricionais orais

c. Técnicas de nutrição enteral

d. Formulas para nutrição enteral

e. Caso clínico e prova

09:30h às 09:45h - (1000341) INTERVALO

09:45h às 12:45h - (1000265) 7º WORKSHOP DE PRÁTICAS PEDIÁTRICAS

Capacidade: 9999 lugares

a. Vitamina D: suplementar ou não?

b. Importância do selênio na Pediatria

c. Ômega 3 e imunidade

d. Suplementação de complexo B na faixa etária pediátrica

Discussão parte 1

e. Dinâmica dos lipídeos nas fórmulas infantis e suas implicações clínicas

f. Obesidade na infância e adolescência ante a pandemia do COVID-19

g. Alimentação láctea de crianças entre 1 e 5 anos de idade

h. FODMAPs: existe indicação para crianças?

Discussão parte 2

12:45h às 14:15h - (1000342) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

16:00h às 17:00h - (1000344) CERIMÔNIA DE ENCERRAMENTO

07:30h às 08:30h - (1000346) (CAFÉ COM GANEPÃO) Disfagia sarcopênica

08:30h às 09:30h - (1000347) (PERGUNTAS E RESPOSTAS) TN no paciente crítico: principais dúvidas na prática

a. Paciente renal crônico sem diálise na UTI é para utilizar diretrizes nutricionais do paciente renal ou paciente crítico?

b. Como sei que estou hiperalimentando meu paciente na UTI?

c. Posso usar as recomendações do Kdigo 2019 para paciente renal na UTI?

d. Paciente desnutrido grave, devo usar peso atual ou ideal?

e. Como alcançar a meta proteica do paciente crítico? E qual melhor caminho para estabelecer essa meta? Faz sentido usar composição corporal?

f. Existe relação indicada de ômega 3 e ômega 6 para o paciente crítico?

g. Quais principais sinais clínicos de intolerância gastrintestinal e complicações metabólicas em relação a dieta enteral ofertada na UTI?

h. Qual o protocolo para o paciente que está com estase gástrica? Qual o volume de resíduo gástrico que preciso ter para iniciar o protocolo?

i. Existe limite de tempo que um paciente pode ficar com uma fórmula oligomérica?

j. Qual protocolo no manejo da terapia nutricional quando o paciente precisa ficar na posição prona?

Perguntas do público

09:30h às 09:45h - (1000348) INTERVALO

09:45h às 10:45h - (1000349) (PROGRAMAÇÃO REVERSA) Dietas da moda

Organizado em conjunto com Gabriela Delvaux Gersely

a. Quais as alterações metabólicas causadas por dietas da moda: low carb, jejum intermitente, paleolítica

b. Por que as dietas da moda ficaram tão famosas e muitas pessoas as seguem mesmo sem comprovação científica?

c. Low carb é indicada para diabéticos?

12:30h às 14:15h - (1000353) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

16:00h às 17:00h - (1000351) CERIMÔNIA DE ENCERRAMENTO

19:00h às h - (1000352) CONTEÚDO DO DIA SOB DEMANDA

07:30h às 08:30h - (1000355) (CAFÉ COM GANEPÃO) Crononutrição: o que é e como aplicar?

09:30h às 09:45h - (1000357) INTERVALO

12:30h às 14:15h - (1000360) VISITAÇÃO À ÁREA DE EXPOSIÇÃO

16:00h às 17:00h - (1000362) CERIMÔNIA DE ENCERRAMENTO

19:00h às 19:00h - (1000363) CONTEÚDO DO DIA SOB DEMANDA